Hranolky ze sladkých brambor
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
- sladké brambory 2 ks
- podle chuti
- sůl 1 ks
- podle potřeby
- olej na smažení 1 ks
Doba přípravy: 25 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Fritování
Země: Česká republika
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Olej ve fritovacím hrnci rozehřejeme na 160 °C.
Velké brambory oloupeme a rozkrájíme na hranolky. Ty osušíme papírovou utěrkou.
Snížíme teplotu fritovacího hrnce na 130 °C a hranolky smažíme přibližně 3 minuty. Vyjmeme je, zvýšíme teplotu na 180 °C a poté hranolky smažíme 1 minutu.
Hotové hranolky osolíme a ihned podáváme s tatarskou omáčkou nebo kečupem.
Velké brambory oloupeme a rozkrájíme na hranolky. Ty osušíme papírovou utěrkou.
Snížíme teplotu fritovacího hrnce na 130 °C a hranolky smažíme přibližně 3 minuty. Vyjmeme je, zvýšíme teplotu na 180 °C a poté hranolky smažíme 1 minutu.
Hotové hranolky osolíme a ihned podáváme s tatarskou omáčkou nebo kečupem.
Podobné recepty
- » Hranolky ze sladkých brambor a guacamole
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hranolky ze sladkých brambor s guacamole III.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hranolky ze sladkých brambor a guacamole
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Hranolky ze sladkých brambor s guacamole III.
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečené kuřecí maso s hranolky
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Bernské párečky a domácí hranolky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zeleninové hranolky s lučinovým dipem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003320) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254882) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232717) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213261) - » Couračka
(Navštívilo: 150223) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122738) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110596)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy