Pečené nové brambory se sezamem
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 6
- česnek 1 ks
- sezamové semínko 1 hrst
- nové brambory 2 kg
- cibule 2 ks
- sezamový olej 5 lžíce
- podle chuti
- himalájská sůl 1 ks
- kmín 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Menší nové brambory pečlivě omyjeme vodou, zbavíme případných nečistot, ale neloupeme. Brambory předvaříme ve vroucí osolené vodě téměř doměkka. Doba varu záleží na velikosti.
Uvařené brambory scedíme a necháme vychladnout. Poté je rozkrojíme podélně na půlky a poklademe na plech potřený sezamovým olejem (možno nahradit olivovým). Posypeme himalájskou solí, celým kmínem, na kolečka nakrájenou cibulí a na plátky nakrájeným česnekem.
Nové brambory dáme péct do silně vyhřáté trouby a pečeme asi 20 - 30 minut dozlatova, občas promícháme. Asi 5 minut před koncem pečení posypeme sezamovými semínky, kdybychom je použili hned na začátku, spálily by se.
Pečené nové brambory se sezamem podáváme jako přílohu, ale klidně i jako hlavní chod se studenými omáčkami podle chuti.
Uvařené brambory scedíme a necháme vychladnout. Poté je rozkrojíme podélně na půlky a poklademe na plech potřený sezamovým olejem (možno nahradit olivovým). Posypeme himalájskou solí, celým kmínem, na kolečka nakrájenou cibulí a na plátky nakrájeným česnekem.
Nové brambory dáme péct do silně vyhřáté trouby a pečeme asi 20 - 30 minut dozlatova, občas promícháme. Asi 5 minut před koncem pečení posypeme sezamovými semínky, kdybychom je použili hned na začátku, spálily by se.
Pečené nové brambory se sezamem podáváme jako přílohu, ale klidně i jako hlavní chod se studenými omáčkami podle chuti.
Podobné recepty
- » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Pečené nové brambory s bylinkami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Zapečené žampionové toasty
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečené nové brambory s bylinkami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Pečené kuře ve smetanové omáčce
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Pečené proteinové tyčinky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003192) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254606) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232652) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213071) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122640) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110550)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
