Žampionová příloha

Kategorie: Přílohy

Autor:

Žampionová příloha

Suroviny

Porce: 2 + –
  • cibule 1 ks
  • čertvé žampiony 200 g
  • máslo 1 lžíce
  • podle chuti
  • čerstvě mletý pepř 1 ks
  • sůl 1 ks
  • mletý koriandr 1 ks

Doba přípravy: 15 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Vaření

Země: Česká republika

Počet porcí: 2

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Žampiony očistíme. Pokud jsou menší, tak jen omyjeme, větší žampiony oloupeme. Nakrájíme je na hrubší plátky i s nožičkou. Ve vroucí vodě je vaříme asi 5 minut, jen aby mírně změkly.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Na másle cibuli rychle osmahneme, přidáme žampiony a občas promícháme. Ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, koriandrem a podlijeme trochou horké vody. Přikryjeme pokličkou a dusíme žampiony doměkka. Pokud je potřeba, ještě dochutíme.

Žampionovou přílohu podáváme k pečenému masu nebo jen tak jako chuťovku na chléb potřený máslem.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist