Artyčoky z páry
Kategorie: Přílohy
Autor: sarysek
Suroviny
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření v páře
Země: Francie
Počet porcí: 2
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Postup přípravy receptu
Citrony opláchneme, poválíme na pracovní desce nebo na prkénku, rozkrojíme a jednoduše z nich vymačkáme šťávu.
Z artyčoků odkrojíme stonky a spodní části těsně pod hlavičkou a vložíme je do velké mísy, kterou naplníme vodou s citronovou šťávou. Tím zabráníme tomu, aby artyčoky ztratily barvu.
Vezmeme jeden artyčok po druhém do ruky, odkrojíme spodní třetinu hlavičky a odstraníme vnější listy. Poté je vrátíme do mísy.
Velký hrnec naplníme vodou do výšky asi 5 cm, vodu osolíme a přivedeme k varu. Do hrnce vložíme artyčoky a vaříme v páře 20-25 minut, dokud se nedají jednotlivé listy lehce oddělit.
Artyčoky podáváme samostatně s omáčkami, např. s domácí majonézou nebo s octovou zálivkou. Můžeme je také podávat jako zeleninovou přílohu k hlavnímu jídlu.
Podobné recepty
- » Artyčoky s maltskou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Artyčoky se zeleninou a slaninou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Artyčoky plněné šunkovou majonézou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Artyčoky s máslem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Těstoviny s artyčoky a citronem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněné artyčoky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Artyčoky s hráškem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002599) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 253958) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232556) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212896) - » Couračka
(Navštívilo: 150217) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122531) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110501)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy