Pepřené pečené brambory

Kategorie: Přílohy

Autor:

Pepřené pečené brambory

Suroviny

Porce: 5 + –

Doba přípravy: 60 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 5

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Brambory omyjeme a důkladně očistíme kartáčkem nebo houbičkou. Brambory neloupeme, necháváme je ve slupce.

Brambory vhodíme do vroucí osolené vody, do které jsme přidali asi lžičku kmínu. Vaříme téměř doměkka. Čas vaření musíme přizpůsobit velikosti brambor. Poté vodu slijeme a brambory necháme trochu vychladnout.

Plech vymažeme lžící oleje a poklademe na čtvrtky či půlky nakrájené brambory. Další dvě až tři lžíce promícháme s čerstvě namletým pepřem. Množství si určíme podle toho, jak máme rádi pálivé. Já dávám asi 1,5 lžičky. Přidáme i tymián a pomocí mašlovačky brambory na plechu potřeme.

Připravené pepřené brambory vložíme do silně vyhřáté trouby a asi 20 - 30 minut pečeme. Brambory občas promícháme.

Pepřené pečené brambory podáváme jako přílohu, na talíři je můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou, čerstvou pažitkou nebo jinou zelenou bylinkou.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist