Houbové lívanečky
Kategorie: Předkrmy
Autor: Monyszek
Suroviny
- Sušené houby 30 g
- Brambory 3 ks
- Žloutek 3 ks
- Cibule 1 ks
- Mléko dle potřeby 1 lžíce
- Strouhanka dle potřeby 1 lžíce
- Olej na smažení dle potřeby 0.5 hrnek
- Pepř černý 1 špetka
- Sůl dle chuti 1 špetka
Doba přípravy: 50 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Sušené houby namočíme na půl hodiny do studené vody, pak je uvaříme v troše vody s kmínem a solí doměkka. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a opečeme ji na troše rozehřátého oleje.
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k nim opečenou cibulku, žloutek a měkké, nadrobno nasekané houby, dobře promícháme, zalijeme trochu mléka, zahustíme strouhankou a vypracujeme tužší těsto.
Podle potřeby ho dochutíme solí a pepřem a utvoříme z něj na pomoučeném válu malé placičky, které opečeme z obou stran na rozehřátém oleji dokřupava. Lívanečky podáváme buď samotné nebo je ještě obložíme směsí opečených a okořeněných hub (můžeme ji připravit z čerstvých nebo sušených).
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k nim opečenou cibulku, žloutek a měkké, nadrobno nasekané houby, dobře promícháme, zalijeme trochu mléka, zahustíme strouhankou a vypracujeme tužší těsto.
Podle potřeby ho dochutíme solí a pepřem a utvoříme z něj na pomoučeném válu malé placičky, které opečeme z obou stran na rozehřátém oleji dokřupava. Lívanečky podáváme buď samotné nebo je ještě obložíme směsí opečených a okořeněných hub (můžeme ji připravit z čerstvých nebo sušených).
Podobné recepty
- » Houbové šunkofleky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Masové koule v houbové omáčce
(Hodnocení: 2.25 - hlasovalo 4x) - » Houbové ragú s liškami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Houbové ragú s jemnými žemlovými knedlíčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » houbové karbenátky
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 6x) - » Houbové lasagne
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Houbové rizoto
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001082) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250147) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232228) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211614) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121892) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110212)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy