Gulášová polévka z mletého masa
Kategorie: Polévky
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 6
- brambory 2 kg
- hladká mouka 3 lžíce
- mleté maso (míchané) 500 g
- cibule 2 ks
- mletá sladká paprika 1 lžíce
- česneková pasta 1 lžíce
- masox 1 ks
- sušená majoránka 1 lžíce
- podle chuti
- sůl 1 ks
- mletý černý pepř 1 ks
- podle potřeby
- máslo 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Cibuli zpěníme na másle, do ní vložíme mleté maso a cca 10 minut smažíme za občasného míchání. Zaprášíme mletou červenou paprikou, řádně promícháme a hned podlijeme horkou vodou, ale jen tak, aby vše bylo lehce pod vodou. V tuto chvíli je čas na solení a kořenění, jak má kdo rád.
Dále přidáme na větší kostičky nakrájené brambory, masox, dolijeme horkou vodou tak, aby vše plavalo a vaříme asi 5 minut. Mezitím si uděláme máslovou jíšku, kterou po 5 minutách vylijeme do polévky a vaříme asi dalších 20 minut, za tuto dobu už by měly brambory být také uvařené. Gulášovou polévku z mletého masa ochutnáme, případně doladíme chutě a můžeme podávat.
Gulášovou polévku z mletého masa podáváme klidně i jako hlavní chod, protože dobře zasytí.
Dále přidáme na větší kostičky nakrájené brambory, masox, dolijeme horkou vodou tak, aby vše plavalo a vaříme asi 5 minut. Mezitím si uděláme máslovou jíšku, kterou po 5 minutách vylijeme do polévky a vaříme asi dalších 20 minut, za tuto dobu už by měly brambory být také uvařené. Gulášovou polévku z mletého masa ochutnáme, případně doladíme chutě a můžeme podávat.
Gulášovou polévku z mletého masa podáváme klidně i jako hlavní chod, protože dobře zasytí.
Podobné recepty
- » Gulášová polévka
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 35x) - » Gulášová polévka se točeným salámem
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 16x) - » gulášová polévka s mletým masem
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 23x) - » Gulášová polévka z hlívy ústřičné
(Hodnocení: 1.29 - hlasovalo 14x) - » Maďarská gulášová polévka
(Hodnocení: 1.17 - hlasovalo 6x) - » Poctivá gulášová polévka
(Hodnocení: 1.13 - hlasovalo 8x) - » Debrecínská gulášová polévka s houbami
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003132) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254584) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232639) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213041) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122600) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110538)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
