Couračka
Kategorie: Polévky
Autor: wencek
Suroviny
- brambory 250 g
- kysané zelí 200 g
- hladká mouka 15 g
- voda 6 dl
- mléko 4 dl
- smetana 1 dl
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Zelí propláchneme, necháme okapat a pokrájíme na menší kousky
2. Dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou a povaříme
3. Přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory a povaříme asi 10 minut
4. Mouku rozmícháme v mléce a za stálého míchání přilijeme do polévky
5. Za stálého míchání vaříme, až zelí a brambory změknou
6. Hotovou polévku zjemníme smetanou, osolíme a posypeme pažitkou.
2. Dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou a povaříme
3. Přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory a povaříme asi 10 minut
4. Mouku rozmícháme v mléce a za stálého míchání přilijeme do polévky
5. Za stálého míchání vaříme, až zelí a brambory změknou
6. Hotovou polévku zjemníme smetanou, osolíme a posypeme pažitkou.
Poznámka:
smetana - 12%Podobné recepty
- » Couračka
(Hodnocení: 1.3 - hlasovalo 30x) - » Couračka - polévka z kysaného zelí
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002772) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254236) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232583) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212947) - » Couračka
(Navštívilo: 150218) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122551) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110509)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy