Dušená kapusta s mrkví
Kategorie: Pokrmy
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
- Kapusta 300 g
- Mrkev 300 g
- Máslo 50 g
- Cibule 1 ks
- Hladká mouka 20 g
- Brambory 500 g
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Určen pro: Vegetariáni
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Očištěnou mrkev nakrájíme na nudličky. Menší kapustu překrojíme, vykrojíme košťál, kapustu uvaříme do poloměkka a nasekáme. Na kastrol dáme zesklovatět na másle drobně nakrájenou cibuli. Přidáme mrkev, podlijeme vodou z kapusty a dusíme asi 20 minut. Potom přidáme kapustu, sůl, špetku pepře, ještě trochu podlijeme a opatrně dodusíme, aby se zelenina nepřipálila. Ve 3 lžících vody rozkvedláme lžíci mouky, nalijeme na zeleninu, dobře povaříme a necháme zhoustnout, potom dosolíme podle chuti. Můžeme přidat několik kapek polévkového koření. Uvařené brambory nakrájíme na kostičky velké asi 1 cm a smícháme se zeleninou tak, aby zůstaly celé. Prohřejeme a vyklopíme na nahřátou mísu. Poklademe kousky čerstvého másla.
Podobné recepty
- » Dušená kapusta se salámem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Dušená kapusta jako mozeček
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Dušená kapusta
(Hodnocení: 1.83 - hlasovalo 6x) - » Dušená růžičková kapusta
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dušená kapusta se salámem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Opravdu dietní dušená mrkev, i pro děti
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 12x) - » Dušená mrkev
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 9x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003457) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255221) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232734) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213308) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122788) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110603)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy