Vezmeme si asi 4 brambory, oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme vařit.
Než se uvaří, navážíme máslo, mouku, dáme do mísy a zamícháme.
Uvařené brambory namačkáme a přidáme k zamíchané mouce s máslem a znovu promícháme dokud nám nevznikne těsto.
Vezmeme si kulatou formičku a do těsta budeme vytvářet formičkou kolečka, která budeme dávat na talíř nebo tác.
Mezi tím nalijeme na pánev olej a zlehka ohřejeme. Až nám bude olej prskat, postupně na pánvičku budeme dávat kolečka, která jsme vyrobili z těsta. Nakonec je můžeme ještě ozdobit nastrouhaným sýrem a podávat na stůl.