Mňam, to musí bejt dobrota
Karbanátky z hlívy ústřičné
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
- Hlíva ústřičná 200 g
- Vepřové maso 250 g
- Brambory 5 ks
- Vejce 1 ks
- Kmín 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Olej slunečnicový 1 dl
- Na obalení:
- Strouhanka 2 hrnek
- Hladká mouka 1 hrnek
- Vejce 2 ks
- Sůl 1 špetka
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Hlívu nakrájíme na velmi drobné kostičky, do mísy připravíme namleté maso, k němu přidáme hlívu, nastrouhané brambory (brambory nastrouháme na středně jemném struhadle), vejce, koření a řádně promícháme. Hmotu necháme v chladničce asi 30 minut odležet.
Poté z ní tvoříme malé karbanátky nebo placičky, které obalujeme v trojobalu z hladké mouky, vejce a strouhanky. Na rozpáleném oleji je opékáme z obou stran asi 6-8 minut. Karbanátky jsou velmi křehké, a tak s nimi při pečení pracujeme velmi opatrně.
Podáváme s brambory
Diskuze
Podobné recepty
- » Kapustové karbanátky s mletým masem
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 288x) - » Rybí karbanátky pečené v troubě
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Obalované karbanátky
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 19x) - » Bezlepkové karbanátky I
(Hodnocení: 1.23 - hlasovalo 13x) - » Kapustové karbanátky s uzeným masem
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 9x) - » Dýňové karbanátky
(Hodnocení: 1.65 - hlasovalo 17x) - » Kapustové karbanátky s masem
(Hodnocení: 1.85 - hlasovalo 13x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002879) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254471) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232591) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212992) - » Couračka
(Navštívilo: 150220) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122573) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110523)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy