Masovo-houbová směs
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
- vepřová plec 500 g
- žampiony 4 ks
- rajčata 2 ks
- cuketa 1 ks
- cibule 2 ks
- česnek 2 stroužek
- dle chuti sůl 1 ks
- dle chuti pepř 1 ks
- majoránka 1 špetka
- na základ olej 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do hlubšího kastrolu na trochu oleje vložíme vepřové maso nakrájené na kostky a opečeme ze všech stran.
Oloupeme cibuli a nadrobno ji nakrájíme. Pak ji přidáme k masu.
Cuketu, stroužky česneku a očištěné houby pokrájíme na kostky a vložíme k masové směsi. Zamícháme a podlijeme trochou vody.
Směs dusíme za občasného míchání, dokud není maso měkké. Podle chuti osolíme, opepříme a posypeme majoránkou.
Nakonec přidáme na kousky pokrájená rajčata, která pokrm dozdobí. Podáváme s vařenými brambory.
Oloupeme cibuli a nadrobno ji nakrájíme. Pak ji přidáme k masu.
Cuketu, stroužky česneku a očištěné houby pokrájíme na kostky a vložíme k masové směsi. Zamícháme a podlijeme trochou vody.
Směs dusíme za občasného míchání, dokud není maso měkké. Podle chuti osolíme, opepříme a posypeme majoránkou.
Nakonec přidáme na kousky pokrájená rajčata, která pokrm dozdobí. Podáváme s vařenými brambory.
Poznámka:
Pokud máte jiné houby, můžete je do pokrmu s úspěchem použít. Jako příloha se k tomuto jídlu hodí kromě brambor i dušená rýže. Já ji někdy dusím s kari kořením nebo s cibulí, kterou oloupu a rozpůlím.Podobné recepty
- » Kuřecí směs s fazolkami
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Mexická masová směs do tortilly
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 14x) - » Špagety s kuřecí směsí
(Hodnocení: 1.3 - hlasovalo 10x) - » Masová směs v tortile
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 10x) - » Ďábelská směs na topinky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Cuketová směs pod maso
(Hodnocení: 1.67 - hlasovalo 3x) - » Masová směs s kari
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003480) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255258) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232737) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213319) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122797) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110604)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy