Indické placky s rajčaty na cibulce
Kategorie: Pokrmy
Autor: sarysek
Suroviny
- mouka hladká 250 g
- bílý jogurt 6 lžíce
- sůl 1 špetka
- kypřící prášek 1 lžička
- rajčata 4 ks
- cibule 1 ks
- okurka salátová 1 ks
- olej 1 lžička
- balkánský sýr 1 ks
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Dušení
Země: Indie
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Z mouky, jogurtu, soli, prášku do pečiva a zhruba čtvrt sklenky vlažné vody zaděláme vláčné těsto. Těsto vyválíme na plát a vykrájíme menší placky. Ty usušíme nasucho na pánvi.
Mezitím v další pánvi orestujeme na oleji kostičky cibule, přidáme kostičky rajčat a podusíme. Osolíme podle chuti. Nakonec vmícháme kostičky okurky a odstavíme.
Zeleninovou směs rozložíme na jogurtové placky a posypeme rozdrobeným balkánským sýrem.
Mezitím v další pánvi orestujeme na oleji kostičky cibule, přidáme kostičky rajčat a podusíme. Osolíme podle chuti. Nakonec vmícháme kostičky okurky a odstavíme.
Zeleninovou směs rozložíme na jogurtové placky a posypeme rozdrobeným balkánským sýrem.
Poznámka:
Indické placky mají široké využití. Zkuste je někdy jako přílohu k masové směsi nebo je zabalte jako tortilly.Podobné recepty
- » Indické placky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky s koriandrovou omáčkou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky čápátí
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky s česnekovým máslem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Indické placky s česnekovým máslem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003531) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255284) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232753) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213359) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122811) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110610)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy