Quinoa s avokádem a balkánským sýrem

Kategorie: Pokrmy

Autor:

Quinoa s avokádem a balkánským sýrem

Suroviny

Porce: 2 + –
  • quinoa 0.5 hrnek
  • voda 1 hrnek
  • avokádo 2 ks
  • z jednoho citrónu šťáva 1 ks
  • podle chuti pepř 1 ks
  • podle chuti sůl 1 ks
  • olivový olej 2 lžíce
  • balkánský sýr 150 g

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Chile

Počet porcí: 2

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Quinou propereme v čisté vodě, aby se zbavila kalu a slijeme. Zalijeme hrnkem čisté vody, osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen a prohříváme 20 minut, poté necháme odstát cca 5 minut.
Obě avokáda oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kousky do malého pekáčku. Zalijeme šťávou ze 3/4 citrónu, ochutíme pepřem, zakapeme olivovým olejem a rozdrobíme na něj balkánský sýr. Pečeme na 160 °C cca 12 minut.
Když je quinoa hotová, tak do ní vmícháme zbylou citrónovou šťávu, důkladně zamícháme a naneseme na talíř. Nakonec quinou doplníme o upečenou avokádovou směs a podáváme.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
TOPlist