Ravioli plněné špenátem a tvarohem
Kategorie: Pokrmy
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Hladká mouka 270 g
- Vejce 3 ks
- Olej 6 lžíce
- Mražený špenát 500 g
- Cibule 1 ks
- Olej 1 lžíce
- Tvaroh 150 g
- Sůl dle chuti 4 špetka
- Pepř dle chuti 3 špetka
- Muškátový oříšek 1 špetka
- Bílek 1 ks
- Rajčata 3 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Z mouky, vajec, dvou lžic oleje a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Špenát rozmrazíme. Na oleji zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme špenát a asi 2 minuty dusíme. Poté přidáme rozdrobený tvaroh, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Těsto vyválíme na tenký plát a rozkrojíme na dvě poloviny. Na jednu poklademe v menších odstupech kopečky nádivky. Těsto kolem nádivek potřeme rozšlehaným bílkem a přikryjem druhou polovinou plátu. Lehce přimáčkneme a skleničkou nebo formičkou vykrajujeme pirožky. Vkládáme je do vroucí osolené vody a 5 minut vaříme. Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, podusíme na zbytku oleje a podle chuti okořeníme. Podáváme k raviolám. Nakonec ravioli můžeme polít rozpuštěným máslem a posypat parmazánem
Podobné recepty
- » Ravioli plněné lososem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Ravioli plněné bylinkovým pestem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Domácí ravioli ve smetanové omáčce
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Základní těsto na ravioli II.
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Ravioli plněné lososem
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Ravioli plněné bylinkovým pestem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Ravioli se šunkou, olivami a sýrem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003465) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255254) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232735) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213316) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122794) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110604)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy