klasický vánoční bramborový salát
Kategorie: Pokrmy
Autor: wencek
Suroviny
- celer 1 ks
- sterilizované okurky 5 ks
- vejce 3 ks
- salátové brambory 2 kg
- cibule 2 ks
- bílý jogurt 1.2 kelímek
- petržel 4 ks
- majonéza 1 kelímek
- sterilizovaný hrášek 1 plechovka
- mrkev 4 ks
- Nálev
- cukr krupice 3 lžička
- celé nové koření 3 kulička
- ocet 1 lžíce
- bobkový list 1 ks
- celý pepř 5 kulička
- Dle chuti:
- sůl 1 špetka
- pepř černý mletý 1 špetka
- plnotučná hořčice 1 lžička
Doba přípravy: 75 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Míchání
Země: Česká republika
Počet porcí: 6
Postup:
Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout.
Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout.
Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel.
Podobné recepty
- » Klasický vánoční bramborový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Klasický vánoční bramborový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Klasický vánoční bramborový salát
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Klasický španělský ptáček
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Klasický vajíčkový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Klasický těstovinový salát
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002414) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 253745) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232529) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212767) - » Couračka
(Navštívilo: 150212) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122498) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110486)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
