Musaka s houbami
Kategorie: Pokrmy
Autor: avelebova
Suroviny
- brambory 800 g
- čerstvé houby 250 g
- lilek 1 ks
- cibule 1 ks
- olivový olej 5 lžíce
- mleté maso 400 g
- sůl a pepř 1 ks
- sušený tymián 0.5 lžička
- sušený rozmarýn 0.5 lžička
- sušená šalvěj 0.5 lžička
- paprika sladká 0.5 lžička
- česnek 3 stroužek
- rajčatový protlak 3 lžíce
- masový vývar 125 ml
- vejce 3 ks
- jogurt 250 g
- hladká mouka 2 lžíce
Doba přípravy: 80 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Houby, lilek a cibuli nakrájíme na kostky. Na části oleje zesklovatíme cibuli, přidáme houby a podusíme. Přimícháme mleté maso, ochutíme solí a pepřem, tymiánem, rozmarýnem, šalvějí a paprikou. Přimícháme 2 stroužky prolisovaného česneku, protlak a po 10 minutách přilijeme vývar. Tekutinu necháme vydusit. Lilek osolíme a opečeme na zbylém oleji.
Zapékací mísu vymažeme tukem a vytřeme zbyým česnekem. Pak vrstvíme. pečeme na 200 asi 45 minut. Pak přelijeme směsí vajec, jogurtu a mouky a zapékáme 15 minut.
Zapékací mísu vymažeme tukem a vytřeme zbyým česnekem. Pak vrstvíme. pečeme na 200 asi 45 minut. Pak přelijeme směsí vajec, jogurtu a mouky a zapékáme 15 minut.
Podobné recepty
- » Musaka z brambor
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Musaka zachumlaná pod bulharskou duchnou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Květáková musaka
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Bramborová musaka na řecký způsob
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Musaka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Musaka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Řecká musaka
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003421) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255209) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232732) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213301) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122781) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110600)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy