Mirabelková omáčka

Kategorie: Ostatní

Autor:

Mirabelková omáčka

Suroviny

  • mirabelky 2 hrnek
  • bílé víno 1 hrnek
  • pecky z vyloupaného ovoce 5 ks
  • hladká mouka 1 lžíce
  • máslo 1 lžíce
  • cukr na dochucení 1 ks
  • pepř 1 špetka

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Vaření

Země: Česká republika

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Omyté a odpoeckované ovoce vaříme s několika peckami ponořené ve víně a mírném ohni do měkka. Když je ovoce měkké, pecky vyjmeme a směs rozmixujeme nebo prolisujeme přes síto. Z mouky a másla připravíme jíšku, omáčku zahustíme a jen krátce povaříme. Dochutíme cukrem. Podáváme-li omáčku k masu, přidáme špetku pepře.

Poznámka:

Omáčka je chutná předevšímk biftekům nebo steakům. Je vhodná i ke kynutým knedlíkům a palačinkám.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » Potřebuji poradit  04.02.2019 21:10
    Stomach1
    Ahoj všichni, prosím o rady nebo spíš zkušenosti s rýžovarem Sencor SRM... více
  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist