Domácí rohlíky a housky
Kategorie: Ostatní
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- na ozdobu
- mák 1 ks
- sezamové semínko 1 ks
- na potření
- žloutek 1 ks
- mléko 1 lžíce
- těsto
- polotučné mléko 300 ml
- máslo 25 g
- droždí 14 g
- hladká mouka 0.5 kg
- cukr krupice 1 lžička
- sůl 1 lžička
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Z mléka, droždí, cukru si připravíme kvásek.
Mouku v míse osolíme, promícháme, vlijeme kvásek, rozpuštěné vychladlé máslo a propracujeme do hladkého těsta. Z toho hned vypracujeme rohlíky nebo housky, naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme 30 až 40 minut kynout.
Vykynuté pečivo potřeme rozšlehaným žloutkem se lžící mléka, posypeme mákem a sezamem a pečeme v předehřáté troubě na 220°C přibližně 20 minut.
Mouku v míse osolíme, promícháme, vlijeme kvásek, rozpuštěné vychladlé máslo a propracujeme do hladkého těsta. Z toho hned vypracujeme rohlíky nebo housky, naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme 30 až 40 minut kynout.
Vykynuté pečivo potřeme rozšlehaným žloutkem se lžící mléka, posypeme mákem a sezamem a pečeme v předehřáté troubě na 220°C přibližně 20 minut.
Podobné recepty
- » Voňavé domácí rohlíky a housky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Nadýchané domácí rohlíky
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Domácí rohlíky
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 2x) - » Voňavé domácí rohlíky a housky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Malé domácí rohlíky
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x) - » Domácí rohlíky z pekárny
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jednoduché domácí rohlíky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002876) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254429) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232591) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212990) - » Couračka
(Navštívilo: 150220) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122570) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110523)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
