Zavařovaná rajčata a papriky
Kategorie: Ostatní
Autor: sarysek
Suroviny
Doba přípravy: 160 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Zavařování
Země: Slovensko
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Zeleninu očistíme. Do jedné misky nakrájíme papriku na nudličky a osolíme ji polovinou soli. Do druhé misky nakrájíme rajčata na menší měsíčky. Osolíme je zbytkem soli. Zeleninu necháme minimálně 2 hodiny uležet, aby pustila šťávu.
Do připravených sklenic o objemu 3,5 dl nebo menších střídavě naskládáme vrstvy papriky a rajčat. Vše zalijeme šťávou z misek a uzavřeme. Rajčata a papriky sterilujeme asi 20 minut. Pak je zakryté necháme až do úplného vychladnutí.
Zavařovaná rajčata a papriky je dobré mít doma připravené. Pokud je používáme, solíme pokrm z nich až nakonec, protože směs obsahuje hodně soli.
Do připravených sklenic o objemu 3,5 dl nebo menších střídavě naskládáme vrstvy papriky a rajčat. Vše zalijeme šťávou z misek a uzavřeme. Rajčata a papriky sterilujeme asi 20 minut. Pak je zakryté necháme až do úplného vychladnutí.
Zavařovaná rajčata a papriky je dobré mít doma připravené. Pokud je používáme, solíme pokrm z nich až nakonec, protože směs obsahuje hodně soli.
Podobné recepty
- » Zavařovaná bůčková pomazánka
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Zavařovaná škvarková pomazánka
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Zapečená rajčata s mletým masem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Pečená rajčata plněná tvarůžky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Rajčata s česnekem a feferonkou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 6x) - » Gratinovaná rajčata se sýrem na italský způsob
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Plněná rajčata po italsku
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001097) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250169) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232229) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211622) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121896) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110213)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy