Základní těsto na pizzu
Kategorie: Ostatní
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 3
- Sušené droždí 1 lžička
- Cukr 1.4 lžička
- Hladká mouka dvounulka 225 g
- Sůl 1 lžička
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Kvašení
Země: Česká republika
Počet porcí: 3
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Droždí, cukr a 180 ml vlažné vody smíchejte v misce. Na teplém místě nechte 5 minut stát nebo dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky. Znamená to, že droždí je aktivní a těsto díky němu nakyne.
2. Mouku a sůl smíchejte v míse, uprostřed udělejte důlek a do něj nalijte droždí a dobře pomoučenýma rukama spojte v těsto. Na pomoučené ploše jej hněťte 4-5 minut, abyste získali krásně hladké a pružné těsto.
3. Přendejte ho do čisté mísy a zakryté utěrkou nechte 30 minut kynout, aby zdvojnásobilo svůj objem. Těsto vystačí na dvě pizzy o průměru 30 cm.
2. Mouku a sůl smíchejte v míse, uprostřed udělejte důlek a do něj nalijte droždí a dobře pomoučenýma rukama spojte v těsto. Na pomoučené ploše jej hněťte 4-5 minut, abyste získali krásně hladké a pružné těsto.
3. Přendejte ho do čisté mísy a zakryté utěrkou nechte 30 minut kynout, aby zdvojnásobilo svůj objem. Těsto vystačí na dvě pizzy o průměru 30 cm.
Podobné recepty
- » Základní těsto ( koláč, bábovka, bublanina )
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » Základní těsto na ravioli II.
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Základní recept na italské těstoviny
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Košíčky - základní těsto
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Základní perníkové těsto
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Základní těsto ( koláč, bábovka, bublanina )
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 4x) - » A-1 Steaková omáčka (základní)
(Hodnocení: 2.17 - hlasovalo 6x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002670) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254018) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232576) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212945) - » Couračka
(Navštívilo: 150217) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122549) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110508)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
