Majonéza z vařených žloutků
Kategorie: Ostatní
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 4
- vařený žloutek 2 ks
- čerstvý žloutek 1 ks
- citrón 1 ks
- olej 1.4 l
- mléko 2 lžíce
- cukr 1 špetka
- sůl 1 špetka
- wolcestrová omáčka 1 lžička
Doba přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Mixování, mletí
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
1. Do mixéru nalijeme mléko, dáme čerstvý žloutek a uvedeme jej do chodu
2. Přidáme vařené žloutky a po chvíli, za stálého mixování přiléváme po částech olej
3. Bude-li hmota příliš hustá, zředíme ji citronovou šťávou nebo trochou mléka
4. Nakonec majonézu ochutíme solí a cukrem, případně i trochou worcesterské omáčky nebo hořčice.
2. Přidáme vařené žloutky a po chvíli, za stálého mixování přiléváme po částech olej
3. Bude-li hmota příliš hustá, zředíme ji citronovou šťávou nebo trochou mléka
4. Nakonec majonézu ochutíme solí a cukrem, případně i trochou worcesterské omáčky nebo hořčice.
Podobné recepty
- » Tvarohová majonéza z vařených žloutků
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Tvarohová majonéza z vařených žloutků
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Skvělá domácí majonéza
(Hodnocení: 1.22 - hlasovalo 9x) - » Bazalková majonéza
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Dýňová majonéza
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Domácí majonéza
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 4x) - » Křenová majonéza
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003567) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255291) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232756) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213366) - » Couračka
(Navštívilo: 150225) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122814) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110611)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
