Žloutkový krém s ovocem
Kategorie: Moučníky
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Žloutky 8 ks
- Dezertní víno 4 lžíce
- Cukr 4 lžíce
- Čerstvé ovoce (borůvky, maliny,..) 300 g
- Moučkový cukr na posypání 2 lžíce
- Lístky čerstvé mátyn a ozdobu 1 hrst
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Svačina
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Předehřejte troubu na 190 °C. Jelikož budete dezert zapékat, nastavte program trouby na pečení s horní spirálou.
Žloutky oddělte od bílků a dejte do misky. Misku postavte na vodní lázeň.
K žloutkům přidejte cukr a 4 lžíce dezertního vína. Nad mírným žárem hbitě vyšlehejte všechny ingredience do hustého krému. Odstavte z vodní lázně.
Připravte si menší zapékací misku a rozložte do ní ovoce dle chuti. Krém nalejte na ovoce a dejte do předehřáté trouby asi na 5 minut.
Díky zapnuté horní spirále se na povrchu krému utvoří krusta a uvnitř zůstane vláčný.
Hotový dezert servírujte ozdobený lístky čerstvé máty a zlehka posypaný moučkovým cukrem.
Žloutky oddělte od bílků a dejte do misky. Misku postavte na vodní lázeň.
K žloutkům přidejte cukr a 4 lžíce dezertního vína. Nad mírným žárem hbitě vyšlehejte všechny ingredience do hustého krému. Odstavte z vodní lázně.
Připravte si menší zapékací misku a rozložte do ní ovoce dle chuti. Krém nalejte na ovoce a dejte do předehřáté trouby asi na 5 minut.
Díky zapnuté horní spirále se na povrchu krému utvoří krusta a uvnitř zůstane vláčný.
Hotový dezert servírujte ozdobený lístky čerstvé máty a zlehka posypaný moučkovým cukrem.
Podobné recepty
- » Žloutkový krém s ovocem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kokosové řezy se žloutkovým krémem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Žloutkový krém
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Žloutkový krém s ovocem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Koláč se žloutkovým krémem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Žloutkový krém
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Křupavé laskonky se žloutkovým krémem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002783) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254294) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232583) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212947) - » Couračka
(Navštívilo: 150218) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122552) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110509)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
