Trdelník podle Ládi Hrušky

Kategorie: Moučníky

Autor:

Trdelník podle Ládi Hrušky

Suroviny

Porce: 4 + –

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 4

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1. Droždí smícháme s lžící vlažného mléka a trochou cukru, necháme vzejít kvásek
2. Do mísy nasypeme mouku, 2 ks žloutky, 1/4 ks kostky rozehřátého tuku, 2 lžíce moučkového cukru, zbytek mléka a vzejitý kvásek, vypracujeme tuhé nelepivé těsto, které necháme kynout v teple asi 60 minut
3. Z těsta vyválíme na pomoučené pracovní ploše tenkou placku, nařežeme na proužky a omotáme je okolo zavařovací sklenice obalené v alobalu
4. Trdelník pomažeme zbylými bílky smíchaným s trochou mléka a vyválíme je ve skořicovém cukru
5. Trdelník upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C, pečeme cca 12-15 minut.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist