Tiramisu s mascarpone

Kategorie: Moučníky

Autor:

Tiramisu s mascarpone

Suroviny

Porce: 6 + –
  • smetanový krém mascarpóne 500 g
  • dlouhé piškoty 200 g
  • vajička 4 ks
  • cukr 100 g
  • silná káva 1 šálek
  • likér kávový Kahlua 2 cl

Doba přípravy: 45 min

Obtížnost: Středně obtížné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Itálie

Počet porcí: 6

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Nejdříve vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Pak ušleháme tuhý sníh. Mascarpone ochutíme likérem a smícháme s vejci. Piškoty krátce máčíme do kávy s Amarettem (nebo do kávy s rumem) a klademe do mísy. Polovinu piškotů potřeme polovinou krému, dáme druhou část piškotů a navrch krém.

Silně posypeme kakaem nebo strouhanou hořkou čokoládou a necháme v chladu uležet alespoň hodinu.

Obměna:

Krém Mascarpone se prodává ve velkých supermarketech a v lahudkářstvích. Lze nahradit krémovou zakysanou smetanou, nebo ušlehanou lučinou s trochou mléka.

Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist