Bábovka s oranžátem
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 1
- citrónová š'ťáva 2 lžíce
- vejce 4 ks
- rum 50 ml
- sůl 1 špetka
- oranžát 80 g
- smetana 125 ml
- máslo 125 g
- hladká mouka 500 g
- cukr moučka 150 g
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr i mouku a zamícháme. Nahoru rozdrobíme droždí a v teple necháme 15 minut kynout (těstíčko).
Do mísy nasypeme cukr, přidáme vejce, sůl, smetanu i změklé máslo a vše vymícháme do husté pěny.
Do větší mísy nasypeme mouku, přilijeme kvásek, vaječnou pěnu, oranžát, rum a citronovou šťávu. Vařečkou hněteme, než se na povrchu začnou tvořit puchýřky. Pak těsto přikryjeme utěrkou a necháme 45 minut v teple kynout.
Bábovkovou formu vytřeme máslem a do každé prohlubně položíme mandli. Nalijeme těsto a necháme ve formě ještě 15 minut kynout.
Bábovku pečeme v rozehřáté troubě asi 60 minut na 180 °C.
Upečenou bábovku s oranžátem opatrně vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrem a nakrájíme.
Do mísy nasypeme cukr, přidáme vejce, sůl, smetanu i změklé máslo a vše vymícháme do husté pěny.
Do větší mísy nasypeme mouku, přilijeme kvásek, vaječnou pěnu, oranžát, rum a citronovou šťávu. Vařečkou hněteme, než se na povrchu začnou tvořit puchýřky. Pak těsto přikryjeme utěrkou a necháme 45 minut v teple kynout.
Bábovkovou formu vytřeme máslem a do každé prohlubně položíme mandli. Nalijeme těsto a necháme ve formě ještě 15 minut kynout.
Bábovku pečeme v rozehřáté troubě asi 60 minut na 180 °C.
Upečenou bábovku s oranžátem opatrně vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrem a nakrájíme.
Podobné recepty
- » Hrníčková bábovka
(Hodnocení: 1.49 - hlasovalo 101x) - » Hrníčková bábovka z vaječného likéru
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 43x) - » Výborná vláčná bábovka
(Hodnocení: 1.68 - hlasovalo 22x) - » Bábovka Ekvádor
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Tvarohová bábovka hodinová
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Masová bábovka
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 26x) - » Kynutá tvarohová bábovka
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002903) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254496) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232597) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212996) - » Couračka
(Navštívilo: 150220) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122576) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110527)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
