Citronový dort s Mascarpone
Kategorie: Moučníky
Autor: kuchtik.honza
Suroviny
- Těsto:
- Be-Be sušenky - 100 g
- Máslo - 125 g
- Krém:
- Žloutky - 4 ks
- Cukr - 4 lžíce
- Citronová esence - 1 balení
- Citrony - 2 ks
- Mascarpone - 500 g
- Voda - 100 ml
- Citronová kůra - strouhaná - 1 lžíce
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Itálie
Postup:
Sušenky rozdrtíme a smícháme s povoleným máslem. Těsto dáme do nevymazané formy, uhladíme do výšky asi 2,5 cm a pečeme v předehřáté troubě 10-12 min na 200 stupňů.Žloutky s cukrem, citronovou šťávou a citronovou esencí vyšleháme do pěny, přimícháme mascarpone, zalijeme tím upečené těsto a necháme ztuhnout v lednici.
Jako ozdobu si můžeme připravit citronovou polevu. V malém kastrůlku rozehřejeme 2 lžíce cukru, přidáme nastrouhanou citronovou kůru a asi 1dcl vody, povaříme, aby se cukr rozpustil. Při podávání dort ozdobíme vzniklou polevou.
Diskuze
Nejlepší recepty
- » Vepřové závitky s omáčkou z Nivy
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 11x) - » Kuřecí na kari
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 7x) - » Francouzský toast s čokoládou a banánem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 6x) - » Ražniči pečené na pánvi
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 5x) - » Kuskus po staročesku
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x) - » Těsto na kremrole
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Bažant na divoko
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Vanilkové rohlíčky II.
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Mini-trdelníky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 3x) - » Veselé dortíčky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Bramboráky z trouby
(Navštívilo: 6908) - » Kuřecí rarášci
(Navštívilo: 5971) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 5616) - » Jahodový dort ze zakysané smetany - nepečený
(Navštívilo: 5379) - » Celerový džus
(Navštívilo: 4651) - » Katův šleh
(Navštívilo: 4364) - » Domácí svíčková na smetaně
(Navštívilo: 4330) - » Kuřecí ve sladkokyselé omáčce
(Navštívilo: 4169) - » Kuřecí salát s česnekovým dresinkem a krutóny
(Navštívilo: 4014) - » Švestkový koláč s bílým jogurtem
(Navštívilo: 3858)
Nejnovější recepty
- » Krémovo-žampionová polévka
(24.05.2013 21:28) - » Italská zeleninová polévka
(24.05.2013 20:53) - » Špagety s párkem
(24.05.2013 20:50) - » Cizrnová polévka s rajčaty
(24.05.2013 20:43) - » Makový nákyp s jablky
(24.05.2013 20:39) - » OŘECHOVÉ KULIČKY
(24.05.2013 20:38) - » Placka ze šťovíku a ricotty
(24.05.2013 20:36) - » OŘECHOVÉ HŘÍBEČKY
(24.05.2013 20:34) - » Špenátová polévka
(24.05.2013 20:33) - » Pita chlebíčky
(24.05.2013 20:31)
Nejnovější komentáře
- » Praha 23.12.2012 00:37
karel abra
Café restaurant Mondi Praha 9 - H.Počernice Na Chvalské tvrzi Tel.: +420... více - » web o gastronomii a kuchařkách 02.12.2012 09:49
Lenka Hrušková
Dobrý den, podívejte se na tento web :http://kucharky.dobre-knihy.cz/.... více - » Poraďte mi 22.11.2012 22:50
Admin Senzarecepty.cz
V případě, že budete s čímkoliv ohledně webu senzarecepty.cz poradit, neváhejte... více - » Zlínský kraj 09.11.2012 20:20
Jan Kuchař
Koliba U černého medvěda U zimního stadionu 4092 760 01 Zlín Tel: +420 577... více - » Praha 09.11.2012 20:11
Admin Senzarecepty.cz
Restaurace U Škopů Praha 5 - Slivenec Restaurace U Škopů Slivenecká 6, Praha... více

Parfums24.cz
Najdi-Hotely.cz