Telecí máslový řízek
Kategorie: Maso
Autor: andrea
Suroviny
- Mleté maso(telecí hrudí bez kosti) 1 kg
- Vejce 3 ks
- Rohlíky - starší navlhčené mlékem 4 ks
- Máslo - rozpuštěné 100 g
- Sůl 1 špetka
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Strouhanka 200 g
- Sádlo nebo tuk na smažení 200 g
Doba přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Maso osolte a opepřete. Smíchejte s vejci, navlhčenými rohlíky, které jsme namočili v 200 ml mléka a lehce vymačkali přebytečnou tekutinu, máslem a promíchejte. Vytvořte koule a obalte je v suché strouhance. Pak je mírně roztlačte a na rozpáleném sádle nebo tuku pomalu smažte z obou stran dozlatova.
Podobné recepty
- » Telecí kýta na česneku
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 3x) - » Telecí piccata milanese
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 1x) - » Telecí pečeně na karamelové šalotce
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 5x) - » Telecí maso na paprice
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Telecí steak
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » TELECÍ LÍČKA NA ČESNEKU S LISTOVÝM ŠPENÁTEM A HOUBOVOU NÁDIVKOU
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Smažený telecí řízek se sýrem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 906250) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 188812) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 160656) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 141926) - » Couračka
(Navštívilo: 134912) - » Hovězí roštěná
(Navštívilo: 87065) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 79723)
Nejnovější recepty
- » Pečené slávky na borovicovém jehličí
(12.11.2019 15:24) - » Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
(30.10.2019 12:53) - » Pečená zeleninová směs s avokádem a houbami
(03.04.2019 20:47) - » Kaše z ovesných vloček
(30.01.2019 17:21) - » Zdravá rajská polévka
(21.12.2018 13:38) - » DIP z pečeného česneku
(21.12.2018 10:47) - » Rozpečené Tucky
(21.12.2018 10:45)
Nejnovější komentáře
- » Potřebuji poradit 04.02.2019 21:10
Stomach1
Ahoj všichni, prosím o rady nebo spíš zkušenosti s rýžovarem Sencor SRM... více - » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
-
Zajímavé články a tipy