Bůček pečený na šalvěji
Kategorie: Maso
Autor: andrea
Suroviny
- Česnek - palice 2 ks
- Bůček s kostí 2 kg
- Olivový olej 60 ml
- Hrubá mořská sůl 2 lžíce
- Šalvěj 1 svazek
Doba přípravy: 240 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Oběd
Země: Španělsko
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Troubu předehřejte na 160 °C. Neoloupané stroužky česneku dejte na dno pekáčku. Kůži bůčku nařežte. Bůček pomažte olivovým olejem a vetřete do něj sůl. Pak jej položte do pekáčku – kůží dolů – a pečte tři hodiny. Zvyšte teplotu na 180 °C, obraťte bůček, přidejte šalvěj a dalších 30–45 minut dopečte, aby byl bůček krásně zlatavý a křupavý.
Podobné recepty
- » Bůček pečený s nádivkou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Vepřový bůček pečený v zelí
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Vepřový bůček pečený v zelí
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Bůček zapečený s křenovým jogurtem
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Bůček pečený v bourbonu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pečený bůček na asijský způsob
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 29x) - » Pečený uzený bůček
(Hodnocení: 1.58 - hlasovalo 12x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003553) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255289) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232756) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213365) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122813) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110611)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy