Pečená kachna s knedlíkem a se zelím
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Očištěnou kachnu opláchneme, odstraníme biskupa, mírně osolíme na povrchu i uvnitř, okmínujeme a vložíme do pekáče. Podlijeme trochou vody a pečeme po obou stranách dozlatova, tučnější části během pečení mírně propichujeme vidličkou, aby se sádlo dobře vypeklo. Kachnu během pečení přeléváme výpekem, aby se méně tučné části nevysušily. Sádlo z výpeku slijeme, výpek zalijeme trochou horké vody, krátce provaříme a procedíme, poté do něj přidáme odlité sádlo a dobře promícháme.
Podobné recepty
- » Pečená kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Pečená kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Dozlatova upečená kachna
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 7x) - » Pečená kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 5x) - » Jednoduchá pečená kachna
(Hodnocení: 2.2 - hlasovalo 5x) - » Čínská pečená kachna
(Hodnocení: 1.75 - hlasovalo 4x) - » Pečená kachna s kaštanovou nádivkou
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002652) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254011) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232573) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212935) - » Couračka
(Navštívilo: 150217) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122544) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110504)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
