Segedínský guláš V
Kategorie: Maso
Autor: gabaler
Suroviny
- Vepřová plec bez kosti 500 g
- Kysaný zelí 1 ks
- Sádlo 50 g
- Cibule 1 ks
- Mletá sladká paprika 2 lžička
- Hladká mouka 20 g
- Smetana 2 dl
- Sůl 2 lžička
- Česnek 3 stroužek
- Kmín 2 lžička
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Cibuli zpěníme, zaprášíme paprikou, přidáme maso na kostičky, osolíme, okořeníme, okmínujeme a zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Když je maso měkké přidáme zelí a zahustíme moukou. Zalijeme trochou vody a mícháme. Když je vše měkké, omáčku zjemníme smetanou.Podáváme s houskovým knedlíkem.
Podobné recepty
- » Segedínský guláš VII
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 18x) - » Segedínský guláš II
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Segedínský guláš I
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Segedínský guláš VI
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Segedínský guláš III
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 2x) - » Troubový segedínský guláš
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1001043) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 250132) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232226) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 211605) - » Couračka
(Navštívilo: 150196) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 121890) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110210)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy