Sekaná podle Květky
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 1
- vejce 6 ks
- vepřový bok 1 kg
- sůl 2 lžička
- mletá sladká paprika 1 lžička
- česnek 6 stroužek
- vegeta 3 lžička
Doba přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Vaření
Země: Slovensko
Počet porcí: 1
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Vepřový bok pomeleme na jemno. Česnek oloupeme a prolisujeme, použijeme větší stroužky.
Maso zpracujeme se syrovými vejci, ochutíme solí, vegetou, mletou sladkou paprikou a česnekem. Mícháme, dokud směs nezhoustne. Rozdělíme ji na dvě poloviny a vypracujeme dva válečky, které obalíme alobalem, můžeme ještě zpevnit nití.
Vodu přivedeme k varu a sekanou vaříme 90 minut. Po uvaření sundáme alobal a sekanou rozkrájíme.
Sekanou podle Květky můžeme před podáváním ještě posypat mletou paprikou.
Maso zpracujeme se syrovými vejci, ochutíme solí, vegetou, mletou sladkou paprikou a česnekem. Mícháme, dokud směs nezhoustne. Rozdělíme ji na dvě poloviny a vypracujeme dva válečky, které obalíme alobalem, můžeme ještě zpevnit nití.
Vodu přivedeme k varu a sekanou vaříme 90 minut. Po uvaření sundáme alobal a sekanou rozkrájíme.
Sekanou podle Květky můžeme před podáváním ještě posypat mletou paprikou.
Podobné recepty
- » Domácí sekaná
(Hodnocení: 1.41 - hlasovalo 70x) - » Výborná domácí sekaná
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 21x) - » Babiččina sekaná
(Hodnocení: 1.77 - hlasovalo 13x) - » Výborná domácí sekaná
(Hodnocení: 1.6 - hlasovalo 10x) - » Bavorská sekaná
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 12x) - » Zabijačková sekaná
(Hodnocení: 1.44 - hlasovalo 9x) - » Rychlá sekaná
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 2x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003429) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255210) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232732) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213302) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122781) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110600)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
