Vepřová žebra na pivu
Kategorie: Maso
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
Porce: 4
- Vepřová žebra 2 kg
- Cibule 2 ks
- Černé pivo 400 ml
- Koření
- Sušená cibule 2 lžíce
- Granulovaný česnek 1 lžička
- Mletá uzená paprika 2 lžíce
- Třtinový cukr 2 lžíce
- Hořčičné semínka 1 lžíce
- Sůl 2 lžíce
- Pepř 1 lžička
- Sušený tymián 1 lžička
- Sušené oregano 1 lžička
- Chilli vločky 1.2 lžička
Doba přípravy: 105 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Všechno koření roztlučte v hmoždíři a pořádně rozmělněte, nebo také umelte. Naporcovaná žebra touto směsí potřete, přiklopte a dejte do chladu, nejlépe přes noc. Žebra a nahrubo nasekané cibule zalijte částí piva a sosu, který se z nich přes noc uvolnil, a přiklopené dejte péct do trouby na 180°C asi 90 minut. Podlévejte zbylým pivem a sosem. Hotová žebra přesuňte na gril a grilujte dozlatova. Z každé strany 5 minut.
Podobné recepty
- » Marinovaná pečená vepřová žebra
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 41x) - » Grilovaná vepřová žebra + Barbecue omáčka
(Hodnocení: 1.43 - hlasovalo 7x) - » Vepřová žebra v kořeněném čaji
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 158x) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 186x) - » Vepřová panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou
(Hodnocení: 1.35 - hlasovalo 101x) - » Vepřová kýta po selsku
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 65x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003106) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254574) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232631) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213037) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122596) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110537)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
