Pečená krůtí stehna se zelným salátem
Kategorie: Maso
Autor: sarysek
Suroviny
Porce: 4
- krůtí stehna 2 ks
- větší cibule 2 ks
- vegeta, kmín, majoránka 1 ks
- hlávka bílé zelí 1 ks
- větší cibule 1 ks
- pepř, sůl, cukr 1 ks
- ocet nebo citrónová šťáva 1 ks
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Krůtí stehna omyjeme vodou a osušíme. V tlakovém hrnci rozpálíme olej a zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme maso, posypeme kmínem, vegetou a majoránkou, nešetříme. Nakonec podlejeme vodou a dusíme doměkka přibližně 1 hodinu. Po uvaření nohy přendáme do pekáče a necháme připéct kůrku v troubě.
Bílé zelí nakrájíme na nudličky a vaříme v osolené vodě, dokud nezměkne. Vodu slejeme a do zelí v mícháme jednu nakrájenou cibuli. Je nutné cibuli vmíchat dokud je zelí teplé, aby v něm cibule změkla. Nakonec přidáme cukr, sůl, ocet a dochutíme pepřem. Podáváme s brambory.
Bílé zelí nakrájíme na nudličky a vaříme v osolené vodě, dokud nezměkne. Vodu slejeme a do zelí v mícháme jednu nakrájenou cibuli. Je nutné cibuli vmíchat dokud je zelí teplé, aby v něm cibule změkla. Nakonec přidáme cukr, sůl, ocet a dochutíme pepřem. Podáváme s brambory.
Podobné recepty
- » Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách III.
(Hodnocení: 1.13 - hlasovalo 8x) - » Pečená krůtí stehna na rozmarýnu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách III.
(Hodnocení: 1.13 - hlasovalo 8x) - » Pečená krůtí prsíčka s krustou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Pečená krůtí stehna na rozmarýnu
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Kachna pomalu pečená
(Hodnocení: 1.27 - hlasovalo 55x) - » Pečená kuřecí stehna na česneku
(Hodnocení: 1.5 - hlasovalo 30x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003226) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254612) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232658) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213089) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122644) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110553)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
