Jednoduchá pečená kachna

Kategorie: Maso

Autor:

Jednoduchá pečená kachna

Suroviny

Porce: 6 + –
  • kachna 1 ks
  • dle potřeby sůl a pepř 1 ks
  • trocha grilovacího koření 1 ks
  • cibule 1 ks
  • kousek másla 1 ks
  • hladká mouka 2 lžíce

Doba přípravy: 150 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 6

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

Kachnu omyjeme a naporcujeme. Potřeme ji solí, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle.
Kachnu vložíme na pánev a zprudka osmahneme ze všech stran. Pak ji i s cibulí přendáme do pekáče, podlijeme trochou vody, přiklopíme druhou polovinou pekáče a dusíme doměkka. Pak výpek slijeme, rozmícháme v něm mouku a tímto sosem kachnu poléváme. Pečeme, dokud se neutvoří křupavá kůrčička.
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
TOPlist