Rybí filety s mrkví
Kategorie: Maso
Autor: Monyszek
Suroviny
Porce: 4
- Máslo 4 lžíce
- Baby karotka 100 g
- Sůl dle potřeby 2 špetka
- Pepř dle potřeby 2 špetka
- Mletý koriandr 0.5 lžička
- Cukr 2 lžička
- Zeleninový vývar 200 ml
- Filety z tresky 800 g
- Citron 1 ks
- Hladká mouka na obalení 2 miska
- Petrželová nať na ozdobu 1.5 hrst
Doba přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadné
Způsob přípravy: Smažení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
V hluboké pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a mrkev na něm orestujte. Dochuťte ji solí, pepřem, koriandrem a cukrem, podlijte zeleninovým vývarem a 5 minut nechte dusit.
Rybí filety očistěte, opláchněte a osušte. Z obou stran ji pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete,. Nakonec je obalte v hladké mouce. Na pánvi rozehřejte zbylé máslo a filety na něm pozvolna opečte z obou stran dozlatova. Takto upravené filé podávejte s dušenou mrkví a s rýží. Ozdobte čerstvou petrželkou nebo kerblíkem.
Rybí filety očistěte, opláchněte a osušte. Z obou stran ji pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete,. Nakonec je obalte v hladké mouce. Na pánvi rozehřejte zbylé máslo a filety na něm pozvolna opečte z obou stran dozlatova. Takto upravené filé podávejte s dušenou mrkví a s rýží. Ozdobte čerstvou petrželkou nebo kerblíkem.
Podobné recepty
- » Obalované rybí filety s kaší a hráškem
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Citronové rybí filety
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rybí filety s olivovou salsou
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Rybí karbanátky pečené v troubě
(Hodnocení: 1.18 - hlasovalo 11x) - » Rychlý rybí salát ze zavináčů
(Hodnocení: 1.19 - hlasovalo 16x) - » Rybí salát z cejnů
(Hodnocení: 1.42 - hlasovalo 24x) - » Rybízová šťáva za studena
(Hodnocení: 1.2 - hlasovalo 15x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003108) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254574) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232635) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213038) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122596) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110537)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
