Kuře pečené na způsob bažanta

Kategorie: Maso

Autor:

Kuře pečené na způsob bažanta

Suroviny

Porce: 5 + –

Doba přípravy: 150 min

Obtížnost: Snadné

Způsob přípravy: Pečení

Země: Česká republika

Počet porcí: 5

1 2 3 4 5 (hodnocení jako ve škole)

Hodnocení: (hlasovalo x)

Postup:

1. Dobře očištěné kuře mírně osolíme na povrchu i uvnitř
2. Polovinou slaniny stehna prošpikujeme
3. Druhou polovinu slaniny nakrájíme na malé kostičky, částečně ji rozškvaříme, přidáme polovinu másla a na jemno pokrájenou cibuli
4. Cibuli osmahneme dozlatova, přidáme trochu vody a koření (pepř, nové koření)
5. Vložíme připravené kuře a za občasného obracení, polévání vypečenou šťávou a podlévání vodou pečeme doměkka
6. Měkké kuře vyjmeme, zbylou šťávu podle potřeby zředíme vodou, zjemníme zbylým máslem a krátce povaříme.

Doporučení:
- Jako přílohu doporučujeme různě upravené brambory nebo rýži.

Poznámka:
- Proužky špeku můžete před použitím vložit do mrazáku, pak se Vám bude dobře špikovat!

Poznámka:

solíme podle chuti
Vložte nový příspěvek



Napsáno znaků





* pole s tučným zvýrazněním jsou povinná

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost.

Podobné recepty


Nejnavštěvovanější recepty


Nejnovější recepty


Nejnovější komentáře

  • » web o gastronomii a kuchařkách  31.10.2017 16:50
    Pavla Szkolová
    Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více
  • » Poraďte mi  21.09.2015 19:25
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více
  • » Poraďte mi  16.09.2015 09:03
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více
  • » Mazání a úprava receptů  16.09.2015 09:02
    Ibolya Meszarosova
    Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více
  • » Poraďte mi  15.09.2015 15:38
    Ibolya Meszarosova
    dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více

Přihlášení


zůstat přihlášen

Přidej na Seznam

Top kulinářské blogy

 

Google+


Přidat web k oblíbeným
Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
TOPlist