Dozlatova pečené kuře s estragonem, citróny a petrželovovými brambory
Kategorie: Maso
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 5
- kuře 1 ks
- čerstě mletý pepř 2 špetka
- sůl 2 špetka
- česnek 2 stroužek
- brambory 800 g
- citrón 2 ks
- med 60 g
- tymián 1 snítka
- plocholistá petržel 1 hrst
- bílé víno 120 ml
- lístky čerstvého estragonu 1 hrst
Doba přípravy: 100 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 5
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Kuře očistíme a naporcujeme na menší kusy. Osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme důkladně medem a rozetřeným česnekem, posypeme čerstvými bylinkami. Takto připravené kuře překryjeme potravinářskou folií a necháme přes noc marinovat v chladu.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí maso srovnáme do pekáče kůží nahoru s čtvrtkami omytých citrónů a rostlinným tukem Flora Gold. Lehce zastříkneme vodou a pečeme, až bude maso křehké a kůže zlatavá.
Podáváme s vařenými bramborami, které omastíme rostlinným tukem Flora Gold a zamícháme do nich nasekanou petrželovou nať.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kuřecí maso srovnáme do pekáče kůží nahoru s čtvrtkami omytých citrónů a rostlinným tukem Flora Gold. Lehce zastříkneme vodou a pečeme, až bude maso křehké a kůže zlatavá.
Podáváme s vařenými bramborami, které omastíme rostlinným tukem Flora Gold a zamícháme do nich nasekanou petrželovou nať.
Podobné recepty
- » Dozlatova upečená kachna
(Hodnocení: 3 - hlasovalo 7x) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Hodnocení: 1.53 - hlasovalo 158x) - » Marinované srnčie stehno pomaly pečené v celku
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 110x) - » Zapečené smetanové brambory s kuřecím masem
(Hodnocení: 1.51 - hlasovalo 61x) - » Cikánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.39 - hlasovalo 44x) - » Zapečené vepřové na šlehačce s bramborami
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 54x) - » Štěpánská hovězí pečeně
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 39x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003349) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254987) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232722) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213271) - » Couračka
(Navštívilo: 150223) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122765) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110596)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
