Česnekové vepřové kapsy
Kategorie: Maso
Autor: andrea
Suroviny
- Vepřová kýta 4 plátek
- Česnek 4 stroužek
- Majoránka 1 špetka
- Anglická slanina 150 g
- Olej 4 lžíce
- Hermelín 2 ks
- Pepř černý mletý 1 špetka
- Cibule 1 ks
Doba přípravy: 120 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Dušení
Zařazení: Oběd
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Česnek oloupeme a utřeme se solí. Plátky masa omyjeme, osušíme, rozklepeme‚ osolíme‚ opepříme a po jedné straně bohatě potřeme utřeným česnekem. Pak maso posypeme majoránkou.
Hermelín rozpůlíme, jednotlivé kousky zabalíme do slaniny a nakonec položíme doprostřed plátku masa. Plátek přehneme a propíchneme párátkem. Opečeme na oleji z obou stran dozlatova.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji ve výpeku. Pak přidáme masové kapsy‚ podlijeme trochou vody a pomalu dusíme doměkka. Pokrm podáváme s bramborami nebo rýží.
Hermelín rozpůlíme, jednotlivé kousky zabalíme do slaniny a nakonec položíme doprostřed plátku masa. Plátek přehneme a propíchneme párátkem. Opečeme na oleji z obou stran dozlatova.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji ve výpeku. Pak přidáme masové kapsy‚ podlijeme trochou vody a pomalu dusíme doměkka. Pokrm podáváme s bramborami nebo rýží.
Podobné recepty
- » Vepřové medajlonky v česnekové omáčce s majoránkou
(Hodnocení: 1.38 - hlasovalo 13x) - » Telecí česnekové řízky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Česnekové špagety s nivou
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x) - » Česnekové masové placičky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 2x) - » Čínské česnekové kuře
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Česnekové brambory II.
(Hodnocení: 1.33 - hlasovalo 3x) - » Bramborové česnekové knedlíky
(Hodnocení: 1 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1002825) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254395) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232584) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 212965) - » Couračka
(Navštívilo: 150219) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122556) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110513)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy