Jemně bramborové vdolky
Kategorie: Chuťovky
Autor: Bmilinka1991
Suroviny
- Brambor 500 g
- Krupicový cukr 1 lžička
- Vejce 2 ks
- Mléko 125 ml
- Polohrubá mouka 450 g
- Sůl 1 špetka
- Čerstvé droždí 40 g
- Dozdobení
- Libovolná marmeláda 1 ks
- Moučkový cukr 1 ks
- Zakysaná smetana 1 ks
- Olej na smažení 1 ks
Doba přípravy: 45 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Smažení
Země: Česká republika
Počet porcí: 4
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě. Slijeme a necháme odkapat. Po vychladnutí necháme brambory nastrouhané na jemném struhadle. Droždí utřeme se lžičkou cukru dohladka, zaprášíme moukou, přidáme 2 lžíce vlažného mléka a necháme na teplém místě vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, kvásek, brambory, vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučeném vále z těsta vyválíme plát silný asi 1 cm. Formičkou vykrajujeme kolečka, která necháme asi 15 minut vykynout. Vdolečky smažíme na oleji po obou stranách dozlatova a ještě teplé posypeme moučkovým cukrem. Dozdobíme marmeládou a zakysanou smetanou.
Podobné recepty
- » Jemné bramborové placičky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jemné bramborové knedlíky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Vepřové kousky na česneku, jemně pikantní
(Hodnocení: 1.25 - hlasovalo 4x) - » Jemné ovocné řezy
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jemné kokosky
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Jemné nugátové muffiny
(Hodnocení: 2.5 - hlasovalo 2x) - » Jemné rohlíčky s pudinkem a jablkem
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003149) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 254591) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232643) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213050) - » Couračka
(Navštívilo: 150221) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122609) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110540)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy